[방송후기] 현미, 보다 많이 쉽게 섭취하는 비법은? – 김진목(MBN 천기누설 8월 10일)

지난 일요일( 8월 10일) 밤 9시 40분 MBN 천기누설에서는 신이 내린 식재료라는 제목으로 현미의 이로움에 대해 방송을 했습니다.

방송에서도 나왔듯이 현미와 백미의 영양소는 두 배 정도의 차이가 있습니다. 현미가 백미보다 이로운 점은 무엇보다 섬유질이 풍부하다는 것입니다.

 

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현미에 있는 섬유질은 음식 속에 포함되어 있는 지방, 콜레스테롤, 발암물질, 중금속과 여러 가지 화합물질 등을 흡착해서 대변으로 배출해 주는 역할을 합니다.

 

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현미를 먹는 가장 좋은 방법은 밥으로 충분히 씹어 드시는 것이겠지만 시간상으로 여유롭지가 못한 바쁜 현대인들에게 한계가 있을 수 있고, 소화력이 약하거나 몸이 많이 안 좋은 분들은 오히려 몸에 부담이 될 수도 있습니다.

그런 분들은 현미차나 현미즙, 미강 가루 등을 활용하셔서 섭취하시면 됩니다.

 

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