MBC 100세 건강 닥터스 2부에 출연합니다 – 8.27(월)

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MBC 100세건강 닥터스에서 오늘 부터 3주간 방송하는 3부작 <육식의 종말, 채식의 진화> 2부에 출연합니다.

닥터스에서 채식에 대한 다큐를 준비했네요. 제가 회원으로 있는 베지닥터를 통해 섭외를 받아 출연하게 되었습니다. 2주전 일요일 서울로 올라가 스튜디오에서 촬영을 했는데요, 채식이 건강에 유익한 이론적 근거, 영양불균형은 없는지, 비만 암 등 질병에 채식이 어떤 효과가 있는지 말씀드렸습니다.

오늘 방송된 MBC 100세 건강 닥터스 <육식의 종말, 채식의 진화> 1부에는 베지닥터 회원이신 황성수 박사님께서 출연하셨습니다. 가까운 분이 이렇게 방송에 나오시니 더 반갑습니다.

다음주 월요일 오후 6시 50분에 방송되는 MBC 100세 건강 닥터스 <육식의 종말, 채식의 진화> 2부도 많은관심 부탁드립니다.

3부작 <육식의 종말, 채식의 진화> 2부
푸드닥터- <육식의 종말, 채식의 진화> 2부 죽음과 맞바꾼 채식 ▶ 50kg 감량의 기적, 채식 다이어트 그 비결은?
 138kg의 초 고도비만 환자였던 유수연 씨(26세/여). 
과도한 체중으로 인해 허리디스크를 앓을 정도로 그녀의 
상태는 심각했다. 숱한 다이어트 실패 후 위 밴드 시술을 
고려하던 중 그녀가 잡은 ‘마지막 끈’은 바로 채식! 
약 1년 7개월 채식의 결과는 놀라웠다. 무려 50kg의 체중
감량에 성공! 뿐만 아니라 허리디스크와 피부 알레르기도 
말끔히 치유되었다. 그녀의 채식으로 함께 건강해진 
사람이 있다는데! 바로 그녀의 어머니 박정자 씨(58세/여)다. 
평소 당뇨와 고혈압으로 약을 달고 살았던 박정자 씨. 
딸의 다이어트를 돕기 위해 시작한 채식으로 늘 챙겨먹던 
약까지 끊을 수 있었다는데, 모녀의 채식 비결을 파헤쳐본다.

▶ 심근경색과 만성통증을 다스려준 채식법
어른, 아이 할 것 없이 채식을 실천하고 있다는 만성통증
전문의 김정일(41세/여) 씨 가족! 가족들이 모두 채식을 
하게 된 계기는 심근경색을 채식으로 이겨낸 친정아버지이다. 
10년 전, 심근경색으로 갑자기 쓰러져 생사의 고비를 
넘나들었던 그녀의 친정아버지는 건강회복의 방법으로 
채식을 택했다. 채식으로 건강이 호전되는 아버지를 보고 
그녀 또한 10년 넘게 앓았던 만성근섬유통을 채식으로 
물리쳤다. 그녀는 이제 직접 채식 도시락을 싸가지고 
출근을 할 정도로 채식전도사가 되었다. 된장찌개하나도 
멸치육수하나 쓰지 않고 채소만으로 맛을 낸다는데... 
채식사랑 가족의 채식비법을 소개한다. 

▶ 20년 채식으로 60세에 다시 시작된 월경!
 한 방송에서 화제가 된 회춘할머니 양송자 씨(76세). 
일흔이 넘은 나이가 믿기지 않을 정도로 고운 피부와 
목소리를 자랑한다. 20년 채식 후 검은머리가 새로 나고 
돋보기도 벗을 정도로 시력도 좋아졌다는데, 심지어 
60대에는 멈췄던 월경이 다시 시작돼 10년 동안 이어졌다. 
오랜 채식경력만큼이나 젓갈을 넣지 않은 채식김치부터 
글루텐을 이용한 밀고기까지 직접 만들 정도로 채식마니아인 
양송자 씨(76세). 시간을 거꾸로 보내는 할머니의 
젊음 유지 비결을 알아본다.

 

 ▶ MBC 100세 건강스페셜 닥터스 바로가기 

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